Replantation

Replantation

Replantation d’une parcelle de vigne, Charron, couvrant une superficie d’environ 3,6 hectares d’Ugni blanc.
Fin de la campagne 2023

Fin de la campagne 2023

Le 09 avril 2024, après 189 jours de distillation pour cette campagne 2023, nous avons effectué notre dernière bonne chauffe ! Un record que nous ne sommes pas près d’égaler. Place à un dernier nettoyage de la distillerie et en particulier de nos 12 alambics. Le...
Les Couverts Végétaux

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L’agroécologie … L’agroécologie amplifie les fonctionnalités offertes par les écosystèmes tout en visant à diminuer les pressions sur l’environnement (réduire les émissions de gaz à effet de serre, limiter le recours aux produits phytosanitaires…) et à préserver...