L’œil : d’une belle robe ambrée, avec des reflets jaunes brillants ;
Au nez, les premières notes nous emmènent vers des fruits mûrs – abricots confits, pruneaux -, subtilement relevées par des effluves florales – Lys –, boisées et épicées – vanille, clou de girofle – qui laissent la place après quelques instants à des arômes de noisette, de muscat, et de cannelle…
La mise en bouche est souple et délicate, de la finesse et du volume, puissance sans agressivité, notes épicées de muscat et de clou de girofle, fruits secs, finale d’une belle longueur avec un joli rancio.
